银耳羹

银耳羹

银耳羹的食材和调料

银耳一朵
2颗
枸杞适量
适量
桂圆适量
百合适量

银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    把新鲜的银耳洗净去蒂掰小块入沙锅,加入适量水、冰糖、枸杞、大枣、百合、桂圆,大火烧开小火慢炖,熬出胶即可食用,冷却后放冰箱口感更佳

小贴士

没有新鲜银耳,用干银耳泡发后也可以

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