萝卜糕

萝卜糕的做法说明
儿时妈妈的味道
萝卜糕的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜洗净去皮切块

- 第2步.
把萝卜全部刨碎

- 第3步.
把刨好的萝卜绒放锅炒一下,放约半汤匙盐,2-3茶匙糖,翻炒半熟

- 第4步.
把腊肠切粒,放点烧酒,小许糖,小许酱油炒一下

- 第5步.
材料混一起

- 第6步.
萝卜腊肠炒好后声粘米粉加到一起拌均

- 第7步.
拌均

- 第8步.
拌好后放烧开的水上蒸

- 第9步.
大火蒸50分钟左右,不够水的话快干时再加

- 第10步.
蒸好后撒上葱花,芝麻,凉凉就可以吃了

小贴士
可以加入自己喜欢的虾米,干贝等














