爆炒牛肉

爆炒牛肉

爆炒牛肉的做法说明

无辣不欢,所以辣椒搭配肉类是最完美的选择!

爆炒牛肉的食材和调料

牛肉400克
2片
4瓣
淀粉适量
料酒适量
酱油适量
适量
适量
辣椒30个

爆炒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米椒➕中等长辣椒➕大蒜

    爆炒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒斜着切!

    爆炒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉切薄片➕淀粉➕生抽(六月鲜)➕盐

    爆炒牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生姜大蒜切碎

    爆炒牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先大火爆炒辣椒,然后装盘!再放油爆炒牛肉,放料酒,加姜蒜,再加辣椒进去!

    爆炒牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大火爆炒加料酒!完成!

    爆炒牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅!

    爆炒牛肉的做法步骤 第7步

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