自制红豆沙

自制红豆沙

自制红豆沙的做法说明

红豆具有补气血之功效,但有时候红豆汤喝惯了试试自制的红豆沙也是别有一番风味

自制红豆沙的食材和调料

红豆适量
适量
红豆重量的一半或者三分之一
猪油适量

自制红豆沙的做法与步骤

  1. 1.

    红豆加水浸泡一晚上

  2. 2.

    放入炖煲炖烂

  3. 3.

    用漏勺将红豆取出,用刮刀将其过筛,这样得到细致的红豆沙

  4. 第4步.

    锅烧热,放少许猪油将锅底涂抹均匀,放红豆沙,少许糖,全程小火,多次加入猪油,在糖,翻炒均匀,全程大概20~30分钟就可出锅啦,炒至能成团即可

    自制红豆沙的做法步骤 第4步

小贴士

对红豆过敏者禁食,血糖高患者甚食

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