泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法说明
咱一家都挺喜欢啃这个,某一天晚上,爸爸把女儿的泡椒凤爪用来搭酒,仅剩下最后一袋,女儿不乐意了,父女俩都不开心了,为了满足他俩啃满足了,次日去超市买好食材,自己泡了满满一大盒~
泡椒凤爪的食材和调料
| 鸡爪 | 12只 |
| 泡椒 | 一小瓶 |
| 白醋 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老糟卤 | 小半瓶 |
| 凉白开 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
第一次做,忘记拍过程图了,下次有机会补上吧。

- 第2步.
泡椒可以弄碎了,这样辣味更重些

小贴士
泡好后放冰箱冷藏即可,时间越长越入味














