5分钟2瓶奶做的椰奶冻

5分钟2瓶奶做的椰奶冻的做法说明
最喜欢85度C的椰奶冻,每次去必买。
这款简单,5分钟,牛奶+椰奶+淀粉+椰丝,糖都不需要。
看了很多方子不是配料麻烦就是说会有淀粉味,我加了椰奶,完全覆盖。
适合老人和孩子,无糖无添加。
好了,浪费5分钟一起来做椰奶冻,带上她去春游吧!
5分钟2瓶奶做的椰奶冻的做法与步骤
- 第1步.
1瓶牛奶全倒入锅里

- 第2步.
1瓶椰奶全倒入锅里

- 第3步.
2大勺淀粉,先混合均匀,再加热,否则会结块

- 第4步.
中火5分钟,冒泡,捣捣捣

- 第5步.
捣捣捣的同时,铺好家伙,这样整个过程很干净,后期处理也很方便

- 第6步.
盒子底上洒一层椰丝,薄薄的,忘拍照了

- 第7步.
倒入浆糊,不对,是奶糕

- 第8步.
收刮锅子动作要快,一会就凝固了

- 第9步.
后面那些是收刮锅子后的补货,这样看着不好看,不过做出来,是看不出的

- 第10步.
冷冻下,连薄膜一起取出,切块,有没有看到,整个过程都是干干净净的

- 第11步.
再撒一点椰丝,抓住四个角抖抖,让里面的椰丝均匀分布

- 第12步.
成了

- 第13步.
整个过程都是很干净的,打包去给吃货们尝尝

- 第14步.
不要用手去粘椰丝,多抖几下,自然就分开成型了

小贴士
1、不要放糖,椰奶本身的甜度就够了;
2、放了椰奶,没有淀粉味;
3、此方子完美,大家可以试试。










![做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/92/92028fe75837bb5fad734d12c50cf442.jpg_w215h130.jpg)



