肉松小贝
肉松小贝的做法说明
宝宝最喜欢吃肉松，把肉松与蛋糕搭配在一起吃企不是最好的美食吗？即营养又美味也是家人的很美的下午茶小甜点
肉松小贝的做法与步骤
- 第1步.
准备好用料
- 第2步.
蛋清蛋黄分离，将蛋黄打散加入5克白糖拌匀在加入玉米油搅拌均匀在加入牛奶或者水搅拌均匀，每加一样前必须搅拌均匀在加下一样
- 第3步.
筛入低筋面粉拌匀，拌均匀就可以不要过度搅拌
- 第4步.
蛋清加几滴柠檬汁或者白醋打发，其间把剩余白糖分三次加入，打到提起打蛋器成一小直尖奖就可以啦
- 第5步.
取一少部分蛋白加入蛋黄糊中拌匀
- 第6步.
然后在倒回剩余蛋白中用切拌法拌匀
- 第7步.
把裱花袋装入圆型裱花嘴没有也可不装，装好面糊直接剪一小口
- 第8步.
挤入铺了油布的烤盘中，挤成圆形，也可挤成长型
- 第9步.
送入预热好的烤箱中层，上下火150度十三分钟，上色深需盖锡纸或调整温度，出炉后立即放到烤网上晾凉
- 第10步.
温热时抹上沙拉酱在盖上另一片，在在外面也抹上一层沙拉酱，在放到肉松里一滚就0k
- 第11步.
美美哒在来一张，好吃又好看很受家人的喜欢
小贴士
1、温度和时间要随自家的烤箱脾气适量调整
2、沙拉酱就用超市里卖的就可以
