粽子
粽子的做法与步骤
- 第1步.
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小贴士
粽子做法
准备材料：粽叶，绳子，糯米，五花肉，香菇，虾米，蛋黄，喜欢吃什么包什么，很多人会包红豆那些，但是个人不喜欢所以拒绝
一：粽叶浸泡，热水泡下比较快，泡软即可
二：糯米提前泡十分钟，洗净
三：把肉，香菇，虾米等料炒好，要下盐巴，酱油，反正要够咸
四：把米，下锅另外炒，一样，炒咸，不要太淡，因为粽子后面还会在热，如果太淡，后面再煮就没味道了
五：包好即可～提示，包一定米要实不要松垮垮，还有绳子要绑紧，否则会出现后面下锅漏米情况
本人第一次包，不是特别有经验，只是分享一下，想学还是要请教长辈一下
