萝卜拌汤

萝卜拌汤的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切块，萝卜切条，白菜切丝，鸡蛋打散，小葱切葱花。

2. 2.

   面粉倒入碗中，边滴入凉水边搅拌，直到形成面疙瘩。

3. 3.

   锅内倒油，放入西红柿，翻炒片刻，倒入萝卜条，翻炒三分钟。加入凉水，大火煮开，加入生抽。中火炖十五分钟。

4. 4.

   倒入面疙瘩，拌匀，加入姜粉、花椒粉、五香粉，煮三分钟。 放入白菜丝，煮开后转圈倒入打散的鸡蛋，加入醋、白糖和盐。 再次开锅后关火，加入葱花。