上汤娃娃菜（无松花蛋版）

上汤娃娃菜（无松花蛋版）的做法与步骤

1. 1.

   用的东北的咸猪肉，将肉切薄片（没有的可以用腊肉或者鲜肉均可），放油煸炒

2. 2.

   加入高汤或者清水

3. 3.

   大火煮开后加入娃娃菜，木耳，金针菇，虾皮，盐

4. 4.

   小火慢炖，可以慢慢煮出白色的汤

5. 5.

   打入鸡蛋液，出锅后撒入香菜和黄瓜片