司康饼

司康饼的做法与步骤

1. 第1步.

   称好配料备用

   
2. 第2步.

   将糖、盐、泡打粉加入低粉，混合拌匀

   
3. 第3步.

   室温软化黄油，切成小块

   
4. 第4步.

   将黄油加入面粉混合揉搓

   
5. 第5步.

   加入鸡蛋液

   
6. 第6步.

   拌匀无干粉

   
7. 第7步.

   擀成1.5cm的面片，不要过度揉面团

   
8. 第8步.

   用磨具在上面按出各种形状，放入烤盘

   
9. 第9步.

   涂上蛋黄液

   
10. 第10步.

    放入烤箱中层180度20分钟