艾糍

艾糍的做法与步骤
- 第1步.
艾叶焯水后,过冷水挤压成团,剁碎

- 第2步.
红糖白糖2:1混合

- 第3步.
用开水将糖混合成糖水,备用

- 第4步.
花生拍碎与白糖搅拌均匀,备用

- 第5步.
将剁碎的艾叶跟糯米粉与粘米粉混合

- 第6步.
加入糖水揉成团

- 第7步.
揉好面团

- 第8步.
将花生馅料酿入面团内,上锅开蒸

- 第9步.
成品


艾叶焯水后,过冷水挤压成团,剁碎

红糖白糖2:1混合

用开水将糖混合成糖水,备用

花生拍碎与白糖搅拌均匀,备用

将剁碎的艾叶跟糯米粉与粘米粉混合

加入糖水揉成团

揉好面团

将花生馅料酿入面团内,上锅开蒸

成品
