韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
早就想吃了，终于吃到了。😜
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
放入油、盐、糖（可不放）、温水、蛋清（可不放）、酵母粉用筷子搅拌，搅拌到成块状。
- 第3步.
然后用手揉成一个面团，表面覆盖一层水。
- 第4步.
覆盖上保鲜膜发酵。
- 第5步.
在发酵的时候准备好材料，韭菜切小一点，放入盆中加入葱、姜、蒜适量的盐、虾皮、孜然，辣椒面、油搅拌均匀
- 第6步.
是不是看起来好辣！
- 第7步.
面发酵好后揉成一个长条。然后用手撕成一个个小面团。
- 第8步.
然后擀成面皮。（中间一定要比四周的厚一点）
- 第9步.
包成一个包子的模样然后按扁。
- 第10步.
撒上芝麻，放入电饼铛里煎喽。😜
- 第11步.
出锅喽！
小贴士
包子口一定要捏紧防止露馅。
