球球麻糬
球球麻糬的做法说明
无聊之作。
😂😂烤好后，一人揪一个。。。
没了。。。一盘18个。。我才吃到1个。。。。。。偶不开森！！！！
球球麻糬的做法与步骤
- 第1步.
材料全家福
- 第2步.
黄油隔热水融化。
- 第3步.
牛奶，粉，盐，鸡蛋。用筷子拌成团。
- 第4步.
加入融化的黄油，我带了手套，不然会很粘手。揉搓至面团光滑。这步很关键，一定要揉到位。：：图片这张是我刚加入黄油，还没揉到位。 烤箱预热170度。
- 第5步.
分割成18份。搓圆摆盘。要有间距离。麻糬会涨大的。 我是60升的烧箱，放中下层， 上火170度，下火150度。 30分钟。时间到时，可在烤箱内闷几分钟再拿出来。
小贴士
按步骤来，不会失败啦。
