土豆泥饼
土豆泥饼的做法说明
我们家刘先生是一个对土豆情有独钟的人，出去吃饭必点土豆，今天心血来潮自己折腾出一个东西，至于叫什么名字，我真没想好
土豆泥饼的做法与步骤
- 1.
土豆去皮，洗净切成片，上蒸锅蒸熟，如果着急可以切的薄一点
- 2.
蒸熟用勺子将土豆片捣成泥状，加入适量盐和淀粉，淀粉可以加多一点，不然煎的时候会粘锅
- 3.
将土豆泥做成饼，锅内倒入适量油，煎至两面金黄，出锅，撒上适量胡椒粉，孜然粉，和烧烤料，最后加点葱花点缀，OK，可以吃了
我们家刘先生是一个对土豆情有独钟的人，出去吃饭必点土豆，今天心血来潮自己折腾出一个东西，至于叫什么名字，我真没想好
土豆去皮，洗净切成片，上蒸锅蒸熟，如果着急可以切的薄一点
蒸熟用勺子将土豆片捣成泥状，加入适量盐和淀粉，淀粉可以加多一点，不然煎的时候会粘锅
将土豆泥做成饼，锅内倒入适量油，煎至两面金黄，出锅，撒上适量胡椒粉，孜然粉，和烧烤料，最后加点葱花点缀，OK，可以吃了
