牛仔骨腌制

牛仔骨腌制

牛仔骨腌制的食材和调料

搅碎：干葱胡萝卜紫圆葱姜	取汁：腌制
盐：	每斤肉克2
味：	每斤肉克3
糖：	每斤肉克4
石粉：	每斤肉克3
美极：	每斤肉克6
急汁：	每斤肉克2
玫瑰露酒：	每斤肉克3
水：	每斤肉克500
腌制：	小时 5

牛仔骨腌制的做法与步骤

第1步.
最后洒上适量的生粉抓匀封油即可！

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