平底锅凤梨酥

平底锅凤梨酥的做法说明
春天里最适合的一道茶点,不油不腻,多吃也不怕上火。
平底锅凤梨酥的做法与步骤
- 第1步.
制作前黄油要提前拿冰箱里拿出常温下软化,软化到手指轻轻一压就踏下去即可。

- 第2步.
先把内陷分成31小团子,每份16克备用。

- 第3步.
皮:把面粉,鸡蛋,黄油,奶粉,奶酪和在一起揉到面团光滑即可。 同样把面团分成31等份,每份23克

- 第4步.
把面团搓圆压扁后,包入馅料放模型里压平即可。

- 第5步.
放入平底锅最小火8~10分钟后再翻-边烤5~7分钟即可出锅。备注:火力大小和锅具不同,所以时间跟火候要自己控制好哦

- 第6步.
15分钟完美出炉😋















