三喜丸子
三喜丸子的做法说明
看了黄小厨心痒痒，想着剩的肉丸晚上做肉丸子面吃，哈哈，不敢多试，手也酸，肉少了点，做三喜吧，嘿嘿
三喜丸子的做法与步骤
- 第1步.
肉剁烂，手好酸啊
- 第2步.
把姜蒜荸荠剁成泥和肉混合搅匀，加入酱油，料酒，糖，盐，淀粉加进去，不停搅拌揉捏，到有弹性的感觉
- 第3步.
团成丸子
- 第4步.
放到油里炸到金黄色即可捞出
- 第5步.
少许油➕大蒜煸出香味，加入丸子，加酱油上色，然后加入水淹没丸子，盖上盖子蒸，好了就可以盛盘了，加青菜小葱摆盘，搞定
看了黄小厨心痒痒，想着剩的肉丸晚上做肉丸子面吃，哈哈，不敢多试，手也酸，肉少了点，做三喜吧，嘿嘿
肉剁烂，手好酸啊
把姜蒜荸荠剁成泥和肉混合搅匀，加入酱油，料酒，糖，盐，淀粉加进去，不停搅拌揉捏，到有弹性的感觉
团成丸子
放到油里炸到金黄色即可捞出
少许油➕大蒜煸出香味，加入丸子，加酱油上色，然后加入水淹没丸子，盖上盖子蒸，好了就可以盛盘了，加青菜小葱摆盘，搞定
