鲜虾粥

鲜虾粥的做法与步骤

1. 1.

   大米洗净，用少量油拌匀后将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。

2. 2.

   生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花备用。

3. 3.

   鲜虾挑去泥肠，洗净，去嘴须后加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌备用。

4. 4.

   将腌制好鲜虾放入粥内煮熟即可。

5. 5.

   最后加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可出锅食用。