无骨鸡翅

无骨鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅剔骨

   
2. 第2步.

   葱姜料酒腌制30分钟

   
3. 第3步.

   食材切丁

   
4. 4.

   浸泡血糯米和白糯米

5. 5.

   浸泡好的米均匀裹上蛋黄入锅炒熟

6. 6.

   锅中放入少许油 蒜末炒香 依次放入胡萝卜 木耳 香菇 洋葱炒香 放入米 加麻辣鲜调味盛出

7. 7.

   将菜填入鸡翅中两边用牙签封口

8. 8.

   煎制鸡翅 至表面金黄盛出

9. 9.

   锅中放入酱油 料酒 蜂蜜 孜然粉 清水 玉米粒 大火烧开 放入鸡翅烧制 至汤汁收干

10. 10.

    盛出鸡翅 大火收汁