蛋挞
蛋挞的做法说明
从初学做蛋挞自己来来回回调整用料，最终研究出这款方子，做出来无论外形还是口感都特别棒，超简单，小伙伴们可以试试！
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
蛋挞皮摆好在烤盘里。
- 第2步.
蛋黄3个打入碗里，加入淡奶油，牛奶，白糖，炼乳，搅拌均匀融化后过一遍筛网，这样做出来口感好。
- 第3步.
烤箱200度先预热10分，上中下档都打开，温度根据自家电压控制，我是用180度烤，30分钟。
小贴士
1_喜欢甜的可以多加一些糖
2_所有料弄均匀后最后过筛，让液体更细腻，口感好。
3_最后一步温度很重要，每个地方的电压各不同，适当调整，所以烤的时候要注意。
