菠菜疙瘩

菠菜疙瘩的做法与步骤

1. 第1步.

   先将菠菜洗干净，切成碎片，放入高压锅内胆。

   
2. 第2步.

   加入少量食盐和碱，用筷子搅拌，然后等待五分钟，让菠菜出水。

   
3. 第3步.

   加入适量面粉，包裹菠菜，并用筷子不断搅拌。

   
4. 第4步.

   搅拌成型后，加入一点水。

   
5. 第5步.

   放入高压锅，选择本色蒸，开始蒸菠菜疙瘩。

   
6. 第6步.

   哈哈，出锅啦，配上美味的辣椒汁，太好吃了。