油焖花生米

油焖花生米的做法与步骤

1. 1.

   花生米提前炒好，放凉

2. 2.

   尖椒切段后对切，葱花多一点备用

3. 3.

   调一晚汁液，耗油三滴，酱油两勺，醋一勺，老抽半勺，糖半勺，盐大半勺，花椒粉少许，放少量水调匀。

4. 4.

   锅内放辣椒翻炒，倒入汁液翻炒，倒入花生米，炒几分钟后，汁液略收干，调少许水淀粉。翻炒均匀即可出锅