蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明
老公很爱吃的一道菜，以前都是我爸做给我们吃，今天特意找爸爸问了步骤，自己做了一次，跟家的味道一毛一样耶！唯一的缺点就是今天的虾太小了！哈哈哈
因为本来没打算写菜谱所以步骤没有拍，下次补上！
PS:我爸是个福州大厨！所以我的嘴被养的很叼！
蒜蓉粉丝蒸虾的做法与步骤
- 1.
锅里烧开水，粉丝下锅烫软！铺在盘子里
- 2.
虾洗净！去头然后沿着背脊切开（不要切断噢～）把虾线去掉，虾壳剥掉（虾尾留着！）
- 3.
把虾展开铺在粉丝上！撒上蒜蓉，我用了5瓣蒜，喜欢吃蒜的盆友可以多一些！
- 4.
用生抽，料酒，糖，胡椒粉，鸡精，水，调成汁，均匀倒入摆好盘的粉丝虾上！放入蒸锅蒸10-15分钟（虾熟了就可以了）
- 5.
蒸好的虾撒上葱花，炒锅热油后泼上去！这道菜就完成啦！
