炒河粉

炒河粉的做法与步骤

1. 1.

   河粉泡软或煮软，捞起凉水冲，备用

2. 2.

   西红柿热水烫，去皮切块，如果需要加肉的话，把肉切小块儿，葱姜蒜切碎备用。

3. 3.

   西红柿鸡蛋加葱蒜炒香，肉炒香，把河粉放入一起炒，待熟以后起锅撒葱花开吃