电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法说明
女儿因为学习紧张，吃饭没规律。这段时间一直胃疼，饿就疼，每天都要上街给她买小面包，小蛋糕。想想街上不是很卫生，按照百度给出的配方。人生中第一次做第一个蛋糕，好骄傲好有成就感😊😊
电饭煲蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
3个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
- 第2步.
为增加甜度，加一小勺盐，搅匀。再加一勺糖搅匀再加一勺糖一直打到奶油筷子挑起来不会掉，十五分钟左右。
- 第3步.
蛋黄加3勺冒尖面粉，6勺牛奶，3勺白糖搅匀。放一半搅好的蛋白，上下搅拌。搅匀后全部到入蛋白，上下搅匀。
- 第4步.
到入遇热好的电饭煲，2O分钟后就打开盖，就OK
- 第5步.
锅里刷点点油，才不粘锅
小贴士
掌握打蛋白粘稠度
