厚煎肉眼牛排

厚煎肉眼牛排的做法与步骤

1. 1.

   牛排解冻加盐和黑胡椒常温腌制

2. 2.

   热锅加点橄榄油，牛排丢进去两面煎，外层上色后加橄榄油、蒜和百里香。

3. 3.

   加盖每面煎一分钟翻一次。直到筷子搓进去压不出血水