猫耳朵

猫耳朵

猫耳朵的做法说明

猫耳朵为北方常吃的面食之一~自己亲手搓的猫耳朵 口感更筋道 更好吃哦

猫耳朵的食材和调料

南瓜若干
土豆若干
豆腐若干
香菇少许
菠菜少许
鸡蛋1只

猫耳朵的做法与步骤

  1. 1.

    先把土豆 南瓜下锅翻炒 之后加入香菇放调料继续翻炒

  2. 2.

    加入清水 开始炖

  3. 第3步.

    把和好的面擀开 切成小块 开始搓猫耳朵

    猫耳朵的做法步骤 第3步
  4. 4.

    搓完之后猫耳朵下锅煮 大概10分钟

  5. 5.

    然后放青菜有味 还点缀 会更好看

  6. 6.

    撒鸡蛋 出锅前 再倒一勺鸡精哦

  7. 第7步.

    完成了

    猫耳朵的做法步骤 第7步

小贴士

南瓜是重点 选到又甜又面的南瓜 绝对加分的 还有吃之前哭稍微加点陈醋更有味哦

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