蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜的食材和调料

油麦菜适量
6瓣
适量
适量
耗油1汤匙

蒜蓉油麦菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    油麦菜清洗干净切3段备用,大蒜6颗切成蒜蓉。

    蒜蓉油麦菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    耗油1汤匙。

    蒜蓉油麦菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒入豆油,将蒜蓉煸炒至金黄色,放入油麦菜和耗油一起翻炒,因为耗油是咸的,所以口味轻的可以少放盐,否则会很咸哦。

    蒜蓉油麦菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒时不要过火,否则油麦菜就会失去爽脆的感觉。

    蒜蓉油麦菜的做法步骤 第4步

小贴士

蒜瓣越多菜的辣气越大,喜欢辣的可以多放蒜瓣哦,反之可以少放。

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