酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   将鱿鱼肚子里的东西清理干净，软骨去除，表面粘膜撕掉，洗净，切花刀，焯水。这时，鱿鱼会卷成鱿鱼卷。

2. 2.

   将除鱿鱼，青蒜外的所有配料混合

3. 3.

   青蒜切成喜欢的形状，嘿嘿😁

4. 4.

   锅烧热，倒入花生油，下入青蒜，炒出香味，倒入焯过水的鱿鱼翻炒。

5. 第5步.

   加入调好的酱汁，翻炒至酱汁均匀裹满鱿鱼卷即可出锅