香蕉坚果欧包
香蕉坚果欧包的做法说明
老公减肥的时候给他做的，吃了不会胖，口感很好，嗷嗷的好吃
香蕉坚果欧包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油，坚果外，所有材料揉匀，面筋扩展，香蕉弄碎比较好揉
- 第2步.
加黄油揉匀，不需要揉到完全
- 第3步.
最后加入坚果揉匀，发酵到约两倍大，手指沾粉戳洞不塌陷不回缩就好，将面团分开两份，滚圆松弛20分钟
- 第4步.
忘了拍照了，松弛后造型，发酵30分钟，割包，割包后发酵10分钟，烤箱预热200，烤25分钟，出炉晾凉
小贴士
造型时候可以用点干粉
我老公健身，这款面包很适合减肥吃
