新手上路
切好茄子，青椒，蒜瓣
油入锅烧热，放入青椒小炒片刻，再放入茄子翻炒一段时间；加蚕豆酱，盐，酱油继续炒，在放入蒜瓣，加适量水，翻炒片刻后大功告成
真正的红烧茄子（炸茄子）会自己把油吐出来的素烧茄子（绝了，茄子不吸油）茄子这样烧，秒变殿堂级美味!泡菜烧茄子·圆满素食【肉丝烧茄子】用过油也能做出香辣下饭的美味茄子，看着就让人流口水。土豆烧茄子&茄子烧土豆茄子【红烧茄子】西红柿茄子【西红柿烧茄子】西红柿腊肉【腊肉烧茄子】茄子土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）
