切糕

切糕的做法说明
喜欢吃切糕滴小伙伴们,大家快一起做着吃吧!
切糕的食材和调料
| 糯米 | 250g |
| 枣 | 适量 |
| 豆沙 | 250g |
切糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米放到水里浸泡半个小时

- 第2步.
再把糯米放到料理机里面打碎,不要放入很多水

- 第3步.
把糯米放入锅中开锅蒸20分钟,小火再把枣和豆沙馅一起放入锅内,在大火一起蒸20分钟

- 第4步.
准备盒子在准备保鲜膜放入盒子里面再放入蒸熟的糯米

- 第5步.
蒸好的枣放入里面,按照自己的口味放,我比较喜欢吃枣就多放了一些

- 第6步.
在枣上在抹上一层薄薄的糯米

- 第7步.
在抹上豆沙馅。依此类推,喜欢吃基层就抹几层。

- 第8步.
最后包裹好用重一些的东西把它压几分钟

- 第9步.
这个是我在盒子里面取出来的成品

- 第10步.
按照自己的心情随便的切,糯米太黏了,很不好切,切不好不用太在意

- 第11步.
我可以说很美味吗?

小贴士
记住一定不要吃很多,不太容易消化,也不要吃完马上喝凉水对胃口不好。我看有的说在米里放入白糖,千万不要。放白糖就不是小时候的味道了














