水煮杏鲍菇

水煮杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净，用削皮刀削成薄片

2. 2.

   炒锅倒油，放豆瓣酱炒香后加水，加盐，白糖，老抽，煮开，放入杏鲍菇，淋入少许水淀粉，再次煮开后关火，倒入容器中，加少许花椒粉，撒熟芝麻，放入辣椒段

3. 3.

   炒锅倒油，放入花椒炸香，趁热将花椒油亨入

4. 4.

   放入少许香菜即可