麻辣鸡块

麻辣鸡块的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉洗净焯水葱姜蒜切段备用

2. 2.

   油5分热下郫县豆瓣酱花椒翻炒出香味，下鸡块炒。加少许热水。闷一会收汤加油菜洋葱翻炒。菜变色即可出锅了。