麻酱菠菜

麻酱菠菜的做法说明
爽口凉菜
麻酱菠菜的做法与步骤
- 第1步.
烧开水把切成段菠菜焯熟,断生就行,半分钟吧,别太烂了。

- 第2步.
麻酱或花生酱加适量水调成糊状,把上面说的生抽酱油,醋,白糖和盐加进去,尝尝咸淡,酌量加减。

- 第3步.
最后把调好的汁浇到盘里的菠菜上,再把切好的蒜末放进去,拌匀即可。

小贴士
浇汁的调味依据个人口味,喜欢酸的多放点醋。喜欢甜点放放点糖。尝着来。家人很喜欢这道菜,夏天来了,吃着爽口。

爽口凉菜
烧开水把切成段菠菜焯熟,断生就行,半分钟吧,别太烂了。

麻酱或花生酱加适量水调成糊状,把上面说的生抽酱油,醋,白糖和盐加进去,尝尝咸淡,酌量加减。

最后把调好的汁浇到盘里的菠菜上,再把切好的蒜末放进去,拌匀即可。

浇汁的调味依据个人口味,喜欢酸的多放点醋。喜欢甜点放放点糖。尝着来。家人很喜欢这道菜,夏天来了,吃着爽口。