宫廷酱萝卜

宫廷酱萝卜

宫廷酱萝卜的食材和调料

象牙白萝卜2根
150克
柠檬1个
小米椒6颗
香醋3斤
味极鲜1斤

宫廷酱萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜去皮

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成半圆

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两连刀一断刀,容易入味。

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗干净小米椒待用。

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小米椒切段

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    柠檬切片,柠檬的作用是去掉萝卜的臭味。

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入白糖。

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入香醋和味极鲜。

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌均匀,4到5小时就成功了,腌制好后记得将萝卜捞出,泡得太久萝卜就不脆了影响口感!汁子可以重复使用,感觉味道到了可以再加些料的,不要浪费哦!

    宫廷酱萝卜的做法步骤 第9步

小贴士

味极鲜不要加多哦!

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