菠菜排骨千塔
菠菜排骨千塔的做法说明
这个的由来得感谢我昨天偷懒没有做好的排骨，糖爸爸和糖包包都不爱吃，于是今天就有了这道美食。一开始没想到会这么好吃，所以没有拍步骤图，只拍了最后的成品造型图😁
菠菜排骨千塔的做法与步骤
- 1.
排骨剃好肉以后剁碎，加一个鸡蛋，一勺盐，一勺鸡精，适量淀粉搅拌均匀
- 2.
菠菜烫好，加适量水，打成泥，和搅拌好的肉倒在一起，继续搅拌，会发现有些菠菜汁
- 3.
再放些面粉，不要放多，一点一点的放，放一点搅拌，放一点搅拌，一直搅拌到没有菠菜汁为止，最终搅拌好的状态是泥状
- 第4步.
平底锅加一点点油，倒一点，平铺，小火慢煎就好，最后凹了个造型
