豆沙馅

豆沙馅的做法说明
去年别人送的绿豆红豆,好多,吃不完天热很容易坏,直接全部做成豆沙馅包豆沙包
豆沙馅的做法与步骤
- 第1步.
绿豆红豆分开做,合一起听说会腹泻,清洗干净,装到一次性袋里放冷冻一夜

- 第2步.
跟绿豆方法一样 除去绿豆红豆外其他的到一起和面,醒发两倍大,牛奶加在面粉里,可不加

- 第3步.
冷冻一夜的绿豆煮好后

- 第4步.
冷冻红豆煮好后

- 第5步.
在锅里放食用油,加砂糖或者冰糖炒糖色,倒进绿豆开始小火慢炒,炒制沙沙的感觉就可以了

- 第6步.
跟绿豆一样做法

- 第7步.
炒好后的绿豆沙

- 第8步.
红豆沙

- 第9步.
开始包,半成品

- 第10步.
锅里加水隔水蒸20分钟

- 第11步.
切开的豆包

小贴士
面粉里加点白糖有助于酵母的发酵














