美极椒盐小河虾

美极椒盐小河虾的做法与步骤

1. 1.

   小河虾洗净，沥干水分.

2. 2.

   炒锅下油，放河虾炸至变色捞出，余下虾油倒出另用.

3. 3.

   用炸小河虾的锅，大火，放入沥干油小河虾，兜炒，加适量酱油，收干后加入椒盐，即可出锅.

4. 第4步.

   炸制小河虾剩下的虾油，我用来炒了小韭菜，清明前的韭菜最是好吃，补阳气.