培根批萨

培根批萨

培根批萨的食材和调料

培根5片
半个
青椒半个
玉米半个
蘑菇若干朵
马苏里拉芝士150克
半个

培根批萨的做法与步骤

  1. 1.

    饼底由网上买的批萨专用粉自己揉好,可以做好放冷冻

  2. 2.

    青椒洋葱切好放炒锅小火炒脱水,玉米可以焯水,我连培根都用小火煎一下,因为是冰冻的,怕烤的时候出水

  3. 3.

    饼底抹番茄酱,撒芝士,铺上切好的培根,再撒芝士,撒上各种青菜,再撒芝士

  4. 4.

    烤盘放烤箱,事先180度预热五分钟

  5. 5.

    180度15分钟,期间自己调整温度和时间,出炉撒点黑胡椒粉~

小贴士

自己做的料足放心,还可以加虾仁,鸡腿菇。蔬菜类要事先炒会去水,不然烤的时候会出水

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