蒸内酯豆腐
蒸内酯豆腐的做法说明
内酯豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，特别适合老人和小孩食用。女儿小时候对这道菜很是喜欢，现在改进了一下，加上一些尖椒，感觉味道更好啦！
蒸内酯豆腐的做法与步骤
- 第1步.
葱洗净切碎。
- 第2步.
瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。
- 第3步.
内酯豆腐用盘中盛出。
- 第4步.
淋上生抽，撒少许白糖。
- 第5步.
将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
- 第6步.
再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。
- 第7步.
豆腐蒸熟后撒上葱花。
- 第8步.
锅中放入玉米油烧热。
- 第9步.
将热油淋在豆腐上即可。
小贴士
1.豆腐易碎，从盒子里取出时要小心。2.最后可以根据个人口味加少许香油。
