芒果冻芝士
芒果冻芝士的做法说明
6寸
芒果冻芝士的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
芒果加柠檬汁加糖用料理机打成泥状
- 第3步.
六块奥利奥，去掉里面的芯，用擀面杖压成粉碎
- 第4步.
黄油隔水融化，倒进饼干粉里，混合
- 第5步.
可以用油纸剪一块圆形的垫在六寸模具里
- 第6步.
压实压实，放冰箱冷藏
- 第7步.
奶油奶酪隔水软化，放糖，打发顺滑
- 第8步.
把无颗粒的奶油奶酪和芒果泥混在一起
- 第9步.
轻轻搅拌至融合
- 第10步.
把淡奶油从冰箱里拿出来，放适量白砂糖，打发成硬状
- 第11步.
15g吉利丁粉用30ml水泡五分钟，隔水加热融化，倒进芒果和奶油奶酪的混合物里
- 第12步.
把淡奶油加进去，
- 第13步.
放一层混合物，放一层芒果丁
- 第14步.
冰箱冷藏一小时以上
- 第15步.
上面放点芒果
- 第16步.
挤点剩余的淡奶油做装饰
- 第17步.
美
- 第18步.
美
- 第19步.
超好吃的
- 第20步.
切出一块尝了下
- 第21步.
不错不错
- 第22步.
里面芒果足足的
- 第23步.
好吃😊
