蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的食材和调料

薹250
五花肉适量
丝适量
10克
盐5克
生抽适量

蒜苔炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜苔掐断,洗净

    蒜苔炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉切薄片,

    蒜苔炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一定要五花肉哦

    蒜苔炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    少量姜切丝

    蒜苔炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅冷油,下五花肉片炒,炒到微黄,下入姜丝

    蒜苔炒肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒人蒜苔,中火翻炒,炒到蒜苔变成深绿色,外表起皮,加入少量料酒,糖,盐,炒匀,加少量生抽提香

    蒜苔炒肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅

    蒜苔炒肉的做法步骤 第7步

小贴士

本人不喜欢味精,鸡精
所以我家的的任何菜都不放味精和鸡精

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