蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法与步骤
- 第1步.
蒜苔掐断,洗净

- 第2步.
五花肉切薄片,

- 第3步.
一定要五花肉哦

- 第4步.
少量姜切丝

- 第5步.
热锅冷油,下五花肉片炒,炒到微黄,下入姜丝

- 第6步.
倒人蒜苔,中火翻炒,炒到蒜苔变成深绿色,外表起皮,加入少量料酒,糖,盐,炒匀,加少量生抽提香

- 第7步.
出锅

小贴士
本人不喜欢味精,鸡精
所以我家的的任何菜都不放味精和鸡精

蒜苔掐断,洗净

五花肉切薄片,

一定要五花肉哦

少量姜切丝

热锅冷油,下五花肉片炒,炒到微黄,下入姜丝

倒人蒜苔,中火翻炒,炒到蒜苔变成深绿色,外表起皮,加入少量料酒,糖,盐,炒匀,加少量生抽提香

出锅

本人不喜欢味精,鸡精
所以我家的的任何菜都不放味精和鸡精