曲奇的世界🍪
曲奇的世界🍪的做法说明
平淡的曲奇，不平淡的滋味
曲奇的世界🍪的食材和调料
| 黄油 | 1 Cup |
| 低筋面粉 | 2 Cups |
| 糖粉 | 1/2 Cup |
| 盐 | 一点点 |
| 香草精 | 1 Tsp （1茶匙） |
| 果酱 | 适量（夹心用） |
| 糖粉 | 适量（装饰用的粉、糖霜） |
| 牛奶巧克力/黑巧克力/白巧克力 | 适量（隔水融化后装饰用） |
| 彩糖粒 | 适量（装饰用） |
曲奇的世界🍪的做法与步骤
- 第1步.
无盐黄油室温软化后，与面粉 糖粉 盐 和香草精均匀混合在一起成面团，想省事的美女帅锅们 可以用厨房料理机处理，比如我，材料丢进去，摁按钮就ok了
- 第2步.
面团分成几份，拍拍扁，保鲜膜包好，扔冰箱冷藏至少1小时。（不马上做可以冷藏几天再用，还可以扔冰箱冷冻几个月 ，想吃时随时拿出来解冻烘培）
- 第3步.
烘培前撒面粉擀面皮，用模具压出自己喜欢的形状，烤箱预热170-180度，烤时铺防粘烘培纸，曲奇之间留足够空间，烤12分钟左右（杯子里是爱尔兰咖啡）
- 第4步.
这款简单的曲奇 适合懒癌手残党（不装饰的话）当然，除了圣诞，一年四季都可以做 可以吃，只是不用圣诞模具而已
小贴士
主要5种材料（黄油、面粉、糖粉、盐、香草精）用来做曲奇饼干，其余装饰材料，不想花哨装饰的话，可以忽略
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