可乐云耳排骨

小贴士

排骨要煲汤20分钟再沥出待用！云耳用开水泡开洗净待用油锅下油4勺！下白糖翻炒至起小白泡然后下排骨炒三分钟，然后把云耳配料同下锅！再倒一碗排骨汤，半瓶可乐，直到盖住食材为宜！盖住小火焖煮30分钟后放两匙盐收汁起锅即可！