家常茄子

家常茄子的做法说明
我是茄子控
鱼香茄子最爱吃,可惜每次做的都没饭店的好吃(⊙o⊙)…
红烧茄子也喜欢,不过更喜欢穿了厚外套的茄子
比如这款,米饭杀手——噔噔蹬蹬
家常茄子
用料简单,操作搜易瑞
嘻嘻
来一个(⊙o⊙)…
也可自行加入青椒
我忘买了,所以
凑合将就吧(⊙o⊙)…
家常茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切滚刀块放点盐

- 第2步.
西红柿切滚刀块,葱斜切片

- 第3步.
面粉鸡蛋加水调成面糊(不要太稀)

- 第4步.
挂糊下锅炸

- 第5步.
这个样子出锅

- 第6步.
锅里放底油放入葱,西红柿,茄子,浇上汤汁(耗油,白糖,生抽,水淀粉)

- 第7步.
好了,开吃吧,别忘了配碗米饭哦















