白灼菜心

白灼菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   菜心洗净，中间用刀开一下，这样易熟，容易入味，我都忘记拍照了，就这样凑合下图片看吧

   
2. 2.

   锅里烧水，水滚了菜心倒入滚一两分钟捞出摆盘

3. 3.

   将蚝油，生抽，鸡精，盐，糖调成汁，觉得稠的话加半小碗水；然后热锅入少许橄榄油，油热后将调好的汁倒入油中，搅拌一小会，浇到菜上即可