黄金豆腐

黄金豆腐的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丝，香菜切碎，玉米淀粉勾芡，甜辣酱加盐加糖搅拌均匀，备用

2. 2.

   起油锅5成熟，切入豆腐下煎至双面成黄金色泽，起碗待用，锅中留些油下洋葱翻炒成透亮色，4成熟，装入盘（最好是铺满盘底）

3. 3.

   在锅里倒入一勺开水，（小火）倒入调好的甜辣酱汁，煮开（要用铲子拌均匀）再倒入豆腐煮开（中火）最后倒入勾芡拌翻炒均匀即可

4. 4.

   装盘撒上白芝麻，香菜即可