迷你榛果粒
迷你榛果粒的做法说明
做君之的榛子曲奇的时候就惦记上了这款迷你榛果粒。其实这也可以算是榛子曲奇的迷你款。照旧用榛子粒和细砂糖制造榛子粉。这饼干虽然很简单，可是，一动手就有些后悔，因为一个个切小丁太繁复了。好在不需要一个个搓圆，只做一半量，还算有点耐性。
迷你榛果粒的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
将榛子和细砂糖倒入料理机
- 第3步.
反复搅打成细末
- 第4步.
黄油软化后，筛入面粉
- 第5步.
倒入打好的榛子粉
- 第6步.
抓捏成面团
- 第7步.
搓成细长条
- 第8步.
切成花生粒大小
- 第9步.
摆入烤盘
- 第10步.
烤箱预热180度，中层，上下火，烤约8分钟左右
- 第11步.
表面金黄，出炉
小贴士
没有榛子可以替换成其他坚果，但就不能叫榛果粒了
这款小饼干个头十分迷你，烤的时候最好守在旁边，随时观察，以免烤糊。
